Milch und Milchprodukte sind wertvolle Nahrungsmittel und aufgrund ihres hohen Nährgehaltes äußerst gesund. In Europa hat sich die Milchindustrie zum umsatzstärksten Sektor der Land- und Ernährungswirtschaft entwickelt, sie schafft Arbeitsplätze und trägt zur Stärkung ländlicher Räume bei. Weltweit betrachtet soll die Nachfrage nach Milchprodukten steigen, laut IFCN bis 2030 um 30 %. Und damit verbunden steigt auch die erforderliche Produktion – ohne neue, innovative Technologien undenkbar. 

Innovative Automatisierungs- und Prozessleittechnik sichern die hohe Qualität der Produkte und die Einhaltung strengster Hygienevorschriften, die Steigerung der Produktionsflexibilität und die Reduzierung der Umweltbelastung durch die Produktionsprozesse. 

Als ProLeit Kooperationspartner realisiert BNA Automatisierungs- und MES-Lösungen für verschiedenste Verfahrensschritte bei der Herstellung von Milch, Käse, Joghurt und Molke mit dem Prozessleitsystem Plant iT. BNA hat es bereits bei Anlagen zur Rohmilchannahme, Milchpasteurisierung, Aufkonzentration von Molke, Wasseraufbereitung, Reinigung von Salzlake, bei CIP-Anlagen und der Lager- und Transportsteuerung eingesetzt.